맛집 썸네일형 리스트형 서산의 겨울 먹거리, 굴 미식로드 날씨가 쌀쌀해지는 겨울이 제철인 해산물이 많은데요. 굴도 11월부터 2월까지가 가장 맛있는 제철입니다. ‘바다의 우유’라고 불릴 정도로 풍부한 칼슘을 함유하고 있는 굴은 한화토탈의 본사가 있는 서산의 주요 특산물이기도 한데요! 오늘은 입안에서 사르르 녹는, 서산의 겨울 먹거리 굴 미식로드를 떠나보겠습니다! 01 휴게소 맛집 월드컵 1위, 서산 어리굴젓 서해 바다와 산이 어우러져 있는 서산은 다양한 먹거리가 많은데요. 특히 서산 간월도와 웅도에서 생산하는 자연산 서산 굴이 유명합니다. 그래서일까요? 서산을 대표하는 음식 9가지를 꼽은 ‘서산 9미’ 중 굴을 이용한 음식이 두 가지나 됩니다. 첫 번째 소개해드릴 서산 굴 먹거리는 어리굴젓인데요. 어리굴젓은 조선시대 때 임금님 수라상에 올라가는 진상품이기도 할.. 더보기 이전 1 다음