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화학분석

화학의 사색: 물리·유기·무기·분석화학 아침에 일어나 눈을 뜨고 다시 잠자리에 들기까지 우리는 수많은 물질과 접촉합니다. 우리가 숨을 쉬는 데 없어서는 안 될 공기, 잠을 깨기 위해 마신 커피 한 잔 등이 그 예시지요. 우리의 일상을 가득 채우고 있는 것들은 대부분 화학물질로 이루어져 있습니다. 물론, 아주 드문 경우를 제외하고 말이죠. 매일 우리와 더불어 살아가는 화학은 자연 과학의 한 분야인데요. 오늘은 화학이라는 큰 덩어리를 네 개의 분야로 나누어 살펴보려고 합니다. 그럼, 지금 바로 화학의 사색(四色)에 잠겨 볼까요? 01 화학의 뿌리, 물리화학 물질의 성질과 구조, 그 변화를 다루는 화학의 중심에는 물리화학(Physical chemistry)이 있다고 해도 과언이 아닙니다. 간단한 분자부터 복잡한 구조의 고분자까지 다양한 물질의 성질.. 더보기
화학 분석의 프로세스 이해하기 산업 현장에서는 제품의 품질을 관리하거나 새로 개발한 물질의 특성을 파악하기 위해 다양한 화학 분석 방법을 활용합니다. 또한 완제품의 안전성을 증명하고, 환경 규제를 준수하기 위해 화학 분석을 수행하기도 합니다. 오늘은 이러한 화학 분석이 무엇이고, 실제 분석 화학자들이 어떠한 과정을 거쳐 새로운 물질을 분석하는지 한번 알아보겠습니다. 01 화학 분석(Chemical Analysis)이란? 화학 분석(Chemical Analysis)이란 무엇일까요? 먼저 분석(分析)이란 “나누고 쪼갠다”라는 뜻을 가진 한자어로서, 얽혀 있거나 복잡한 것을 풀어서 개별적인 요소나 성질로 나눈다는 사전적 의미를 갖습니다. 그리하여 화학 분석이란 복잡한 물질의 화학적인 정보를 얻기 위해, 이를 작은 단위로 나누어 살펴보는 작.. 더보기
혼합물을 분리하는 크로마토그래피, 석유화학에서는 어떻게 쓰일까? 어릴 적 과학 시간, 검은 사인펜으로 점을 찍은 분필을 물이 담긴 샬레(유리로 만든 납작한 원통형 용기) 위에 세워놓으면 어떻게 되었는지 기억하시나요? 분필이 물을 빨아들이면서 사인펜으로 찍은 점이 여러 색으로 분리되는데요. 이 실험은 오늘 우리가 알아볼 ‘크로마토그래피’의 원리를 이용한 것입니다. 자, 그럼 크로마토그래피가 무엇인지 알아보러 함께 떠나봅시다! 01 분리된 색의 기록, 크로마토그래피 크로마토그래피(Chromatography)란 여러 분자가 섞인 혼합물을 각각 분리하는 분석 기법입니다. 현대 크로마토그래피는 1900년대 초반, 러시아의 식물 생화학 연구자인 미하일 츠베트(Mikhail Tsvet)가 잎으로부터 엽록소를 분리하고 정제하는 과정에서 발견했는데요. 식물의 다양한 색소를 분리하는 .. 더보기