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친절한 촉매 설명서 (2) 이성질체와 촉매의 역할 편 안녕하세요? 지난 글에서는 우리 생활에 없어서는 안 되는 촉매의 정의와 작동 원리에 대하여 설명해 드렸습니다. 하지만, 이전 글에서 아직 설명하지 않은 부분이 있는데요. 바로 구조적으로 동일하다는 서술의 의미입니다. 이번 글에서는 지난 글에 이어 구조적으로 동일하다는 서술의 의미와 이것이 촉매의 어떤 역할에 영향을 주는가에 대하여 이야기하도록 하겠습니다. 여기서 잠깐! 본문을 읽기 전에 친절한 촉매 설명서 제 1탄! 정의와 원리 편을 먼저 읽고 오시면 촉매를 완전히 정복할 수 있답니다. 친절한 촉매 설명서 (1) 정의와 원리 편 여러분은 ‘촉매’라는 단어를 들으면 어떤 것이 떠오르시나요? 만약 자동차에 관심이 있으신 분이라면 배출가스 저감 장치를 떠올리시거나, 생명과학에 관심이 있으신 분이라 www.ch.. 더보기
눈에 보이지 않던 원자의 발견, 원자론 잠시 하던 일을 멈추고 주위를 둘러보세요. 지금 여러분의 주위에는 무엇이 보이시나요? 그 무엇이 보이든 여러분은 원자들의 결합을 보고 계십니다. 모든 물질은 원자로 이루어져 있기 때문이죠. 하지만 원자는 그 크기가 아주 작아 우리의 눈으로 볼 수 없습니다. 그렇다면, 기술이 발전하기 이전의 과학자들은 이러한 원자의 존재를 어떻게 알아차렸을까요? 오늘은 모든 물질의 기본 요소인 원자와 이를 둘러쌌던 다양한 원자론, 그리고 현대 원자 모형의 발견까지 살펴보도록 하겠습니다. 그럼 모두 눈 크게 뜨고, 미세한 원자의 세계로 떠나봅시다. 01 보이는 게 다가 아니다 아주 먼 옛날부터 현재까지의 다양한 원자론에 관해 설명하기에 앞서 먼저 ‘원자’란 무엇인지 알아보겠습니다. 원자(atom)는 물질을 이루고 있는 기본.. 더보기
매운맛 없이 K푸드를 논하지 말라! 멈출 줄 모르는 한류 열풍을 타고 한국 문화에 대한 관심이 높아지면서 K-푸드 역시 큰 주목을 받고 있습니다. 한국인의 소울푸드에 빼놓을 수 없는 맛이 있는데요, 바로 매운맛이죠. ‘K-푸드를 알려거든 고개를 숙여 불닭볶음면을 맛보게 하라.’는 통과의례라도 생긴 듯 한국의 매운맛을 체험하기 위한 외국인들의 불닭볶음면 도전기는 여전히 유튜브에서도 큰 인기를 끌곤 합니다. 한국인들의 매운 맛 사랑은 세계적으로도 정평이 나있는데요. 마늘과 쑥을 100일 동안 먹으며 버틴 곰의 후손이기 때문일까요? 그만큼 스트레스를 많이 받기 때문일까요? 오늘은 한국인이 사랑하는 매운맛에 담긴 원리를 알아보겠습니다. 01 매운 ‘맛’은 없다, 매운 ‘통증’이 존재할 뿐! 기분이 저기압일땐? 고기앞으로 가야죠. 그럼 스트레스 받.. 더보기
스우파 저리 비켜! 춤추는 과학자들, 스트릿 사이언티스트 파이터 작년 한 해, 대한민국을 들썩이게 한 예능 프로그램이 있었죠. 바로, 수많은 유행어를 탄생시키고, 일반인들에게 생소했던 ‘스트릿 댄스’라는 장르를 대중화시킨 Mnet의 (이하 스우파)인데요. 대한민국 여성 댄서들의 뽐과 흥에 겨워 있던 중, 전 세계 과학자들의 뽐을 보여주는 댄스 경연대회가 있다는 흥미로운 소식이 들려왔습니다. 여러분, 과학자들의 와우 포인트를 확인할 준비 되셨나요? 그럼 함께 떠나봅시다. 잘 봐, 과학자들 싸움이다! 01 MISSION: 당신의 박사학위를 표현하라! 안녕하세요, 과학자들의 댄스 배틀 세계에 오신 여러분 환영합니다. 오늘의 스페셜 MC, 한화토탈 블로그 지기입니다. 본격적인 경연에 앞서, 이번 댄스 경연대회의 미션에 대해 설명해 드리도록 하겠습니다. ‘당신의 박사학위를 표.. 더보기
눈물 찔끔, 코로나19 PCR 검사에 담긴 원리 “코로나19 PCR 검사 결과 음성임을 안내드립니다.” 코로나 선별진료소를 찾아 눈물 찔끔나는 매움을 견디고 두근거리는 마음으로 문자를 기다려본 경험, 한번쯤은 있으실 텐데요. 전세계를 강타한 코로나바이러스가 잠시 시들해지는가 싶더니 오미크론 변이 확산세로 사회적 거리두기의 벽이 다시 높아졌습니다. 코로나로 인한 우울함과 걱정은 ‘상상 코로나’라는 심리를 자극하기도 하는데요, 목이 칼칼하거나, 머리가 지끈거리기만 해도 덜컥 겁부터 나기 마련이죠. 코로나가 의심될 때 집보다 더 먼저 찾는 곳이 선별진료소입니다. 코 깊숙이 쑥 들어가는 면봉의 길이에 긴장하는 것은 비단 어린아이들뿐만은 아닐 겁니다. 오늘은 어디서든 빠르게 코로나 감염 여부를 가려낼 수 있게 하는 PCR 검사가 어떻게 바이러스를 가려내는지 그.. 더보기
친절한 촉매 설명서 (1) 정의와 원리 편 여러분은 ‘촉매’라는 단어를 들으면 어떤 것이 떠오르시나요? 만약 자동차에 관심이 있으신 분이라면 배출가스 저감 장치를 떠올리시거나, 생명과학에 관심이 있으신 분이라면 효소를 떠올리셨을 것 같네요. 그 외에도 추운 겨울날 국방의 의무를 다하고 있는 멋진 장병들의 손발을 녹여주는 핫팩을 떠올리신 분도 있겠고요. 하지만 우리 생활에 가장 밀접한 것은 바로 플라스틱을 만드는 촉매라고 할 수 있습니다. 우리가 입고 있는 옷부터 다양한 일회용품, 생활필수품인 휴대기기에까지 플라스틱은 사용되지 않는 곳이 없는데요. 이러한 플라스틱 중에서도 폴리에틸렌(Poly ethylene·PE)과 폴리프로필렌(Poly propylene·PP)을 생산하기 위해서 촉매는 아주 중요한 역할을 합니다. 오늘은 우리 생활에 없어서는 안 .. 더보기
나일론을 발명해 세계를 뒤흔든 월리스 흄 캐러더스 안녕하세요, 블로그 지기입니다. 최근 영화 ‘스파이더맨’이 개봉해 인기를 끌고 있는데요, 스파이더맨의 거미줄은 악당들을 꽁꽁 묶어두기도 하고 위기에 처한 사람들을 구하기도 하며 자유자재로 이동할 수 있게 해주는 만능 무기입니다. 스파이더맨의 거미줄처럼 얇지만 동시에 무척 튼튼하고 오염에 강해서 오늘날 남녀노소 전 인류가 이용하고 있는 만능 소재인 나일론은 미국의 화학자, ‘월리스 흄 캐러더스 (Wallace Hume Carothers, 1896-1937)’가 세계 최초로 만들었는데요, 오늘은 나일론의 개발자 캐러더스의 이야기를 들려드릴게요. 01 월리스 캐러더스의 MBTI는 ‘INTP’?! 논리적인 사색가 월리스 캐러더스는 어린 시절부터 내향적인 성격으로 주목받는 것을 싫어하고 자기 일에 몰두하는 것을 .. 더보기
흙탕물을 깨끗하게, 4g의 마법 단 4g의 가루로 여러분의 생활이 바뀔 수 있다면, 어떤 가루를 원하시나요? 초능력을 발휘하게 하는 가루? 평생 건강을 책임지는 가루? 사실, 그런 마법의 가루가 이 세상에 존재하기란 쉽지 않죠. 하지만 물 부족 국가의 식수 문제를 해결해 많은 이들에게 변화를 가져다 준 가루가 있다고 합니다. 바로 4g의 적은 양으로 최대 10L의 흙탕물을 정화해주는 정수 가루인데요. 오늘은 크리스마스의 기적과도 같은 이 정수 가루와 오염된 물의 정화 과정에 숨겨진 과학 원리를 알아보도록 하겠습니다! 01 가지각색 흙탕물의 입자 세계기상기구(WMO)에 따르면 현재 20억 명 이상의 사람들이 물 부족 국가에 살고 있으며, 안전한 식수와 위생시설이 확보되지 않은 상황이라고 합니다. 따라서 많은 사람이 어쩔 수 없이 정화되지.. 더보기