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오감을 자극하는 바삭바삭한 튀김의 과학 안녕하세요, 블로그 지기입니다. ‘하늘이 높고 말이 살찐다’는 천고마비의 계절, 가을이 돌아왔습니다! 더위가 가시고 오곡백과가 무르익은 가을이 되니 입맛이 돌고 식욕이 왕성해지는 것 같은데요. 다음 주는 쫀득한 송편부터 따끈한 전까지, 풍성한 먹거리가 가득한 추석입니다! 맛있는 추석 음식들을 생각하니 벌써 군침이 도는데요. 오늘은 명절 음식 중 하나인 바삭바삭한 튀김 속 숨겨진 과학을 알아보고자 합니다. 01 바삭한 식감의 비밀 튀김의 매력 중 하나는 바삭한 식감이라고 할 수 있는데요. 이 바삭한 식감에도 과학이 숨겨져 있습니다. 여러분은 튀김이 튀겨지는 모습을 본 적이 있으신가요? 뜨거운 기름에 튀김 재료를 넣으면 맛있는 소리와 함께 보글보글 기포들이 올라오는 것을 관찰할 수 있는데요. 이 기포들은 튀.. 더보기
코로나19로 지친 지역농가·고객사와 추석 온정 나누는 ‘서산밥상 데이’ 안녕하세요, 블로그 지기입니다. 시원한 바람이 솔솔 부는 9월, 민족 최대의 명절인 한가위를 맞이할 준비 되셨나요? 한화토탈은 한가위를 맞이하여 장기간 코로나19의 여파로 어려움을 겪고 있는 지역농가는 물론 고객사와 함께 상생을 실천하는 활동을 펼쳤다고 합니다. 오늘은 코로나19로 지친 지역사회를 위해 한화토탈이 진행한 ‘서산밥상 데이’ 행사 소식을 전해드리겠습니다. 01 작은 정성 나눔으로 지역과 상생 한화토탈이 진행한 ‘서산밥상 데이’는 코로나 19의 여파로 판매에 어려움을 겪고 있는 지역사회 농수산물을 구매해 고객사 구내식당에 전달하며 지역 농가와 고객사 모두를 돕는 상생활동입니다! 이번 행사에는 약 5천만원의 예산으로 쌀, 마늘, 김, 감태, 감자, 낙지젓갈, 소금, 생강유과 등 서산지역 특산물을.. 더보기
한화토탈 2021년 하반기 경력직 채용 공고 한화토탈이 2021년 하반기 경력사원을 모집합니다. 모집 분야는 하기와 같은 4개 분야입니다. ▲ 생산운전/생산지원 전문직 경력사원 ▲ 생산기술/생산지원 엔지니어 경력사원 ▲ 수지제품 연구원 경력사원 ▲ 데이터분석 전문직(Data Scientist) 경력사원 더 자세한 내용은 한화그룹의 공식채용 사이트 한화인 (www.hanwhain.com)에서 확인해 주시기를 바라며, 문의사항은 사이트 내에 있는 각 공고별 1:1 문의하기 기능을 이용하시면 됩니다. 적극적인 변신과 도전으로 새로운 꿈을 실현해 나가는 패기에 찬 인재들의 많은 도전을 기대합니다! ▼ 한화인 사이트 채용 공고 바로 가기 한화인 - 채용 공고 한화인 채용공고 목록입니다. www.hanwhain.com 종합 케미칼 & 에너지 리더, 한화토탈에.. 더보기
패션으로 재탄생한 석유화학, 프라이탁(FREITAG) 이야기 안녕하세요, 한화토탈 블로그 지기입니다. 친환경과 자원순환에 대한 관심이 늘어나며 ‘업사이클링’이라는 단어도 자주 사용되고 있는데요. 기존에 버려지던 쓰레기를 재탄생 시켜 새로운 가치를 부여하는 과정을 업사이클링이라고 합니다. 업사이클링 브랜드 중에서 우리에게도 친숙한 브랜드가 있는데요. 바로, 업사이클링 가방 브랜드 ‘프라이탁’입니다. 프라이탁은 폐PVC 방수포와 차량용 나일론 벨트 등 버려진 석유화학 제품을 이용해 가방을 제조하는 기업인데요. 전세계에서 마니아층을 형성할 정도로 높은 인기를 얻고 있죠. 오늘 전해드릴 이야기의 주인공! 프라이탁에 대해 알아볼까요? 01 1993년 취리히에서 시작된 프라이탁 프라이탁이 설립된 1993년 이전까지, 마커스와 다니엘 프라이탁 형제는 취리히에 살던 평범한 디자.. 더보기
[과학의 법칙] 오늘날 화학 공법의 필수! 르 샤틀리에 법칙 알아보기 안녕하세요, 블로그 지기입니다. 세상에는 많고 많은 과학의 법칙, 원리 그리고 공식이 존재합니다. 1884년, 프랑스 화학자 르 샤틀리에는 현대 화학 공법의 필수라고 하는 ‘화학 평형 이동의 법칙’을 밝혀냈는데요. 오늘은 르 샤틀리에의 평형 이동 원리에 관해 한 번 알아보겠습니다! 01 기초 화학 용어 짚고 가기 오늘의 주제인 ‘르 샤틀리에의 법칙’은 화학 반응과 깊은 연관이 있습니다. 따라서 본론에 들어가기 이전에, 화학 반응과 관련된 기본적인 용어들을 정리해보도록 하겠습니다. 먼저, ‘반응물’과 ‘생성물’이 있는데요. 화학 반응식에서 왼쪽에 표기되며 반응에 참여하는 물질을 ‘반응물’, 화학 반응식의 오른쪽에 위치하며 화학 반응 후 얻어지는 성분 분자를 ‘생성물’이라고 합니다. ‘가역반응’은 반응물과 .. 더보기
[이벤트] ‘초록 지구환경 어린이 그림공모전’ 응원 탄소중립 실천 댓글 이벤트 안녕하세요, 한화토탈 블로그지기 입니다! 한화토탈은 우리 어린이들이 탄소중립 실천에 대한 의지를 그림으로 표현하는 ‘초록 지구환경 어린이 그림공모전’을 오늘, 9월 7일부터 10월 10일까지 진행합니다! 한화토탈, 9월의 이벤트는 [초록 지구환경 어린이 그림공모전’ 응원 탄소중립 실천 댓글 이벤트]를 준비했습니다! 아이들은 그림으로, 우리는 댓글로! 탄소중립 실천의지를 표현해볼까요? [참여방법] 오늘 시작하는 ‘초록 지구환경 어린이 그림 공모전’ 소식을 확인하고, 본 이벤트 게시물에 일상 속에서 탄소중립을 실천하는 방법을 댓글로 남겨주세요! 한화토탈 에코더하기 한화토탈 에코플러스 탄소중립 실천 캠페인초록 지구환경 어린이 그림 공모전과 관련하여, 본인의 개인정보를 한화토탈, 한국기후·환경네트워크, 초록우산.. 더보기
한화토탈, 고파도의 단 하나뿐인 학생에게 IT 기기 지원! 안녕하세요, 한화토탈 블로그 지기입니다. 여러분의 학창 시절은 어땠나요? 친구들과 웃고 떠들고 놀던 추억이 대다수일 텐데요. 서산에 있는 섬, 고파도에 사는 김아라 학생은 섬에 친구 없이 혼자 살고 있습니다. 섬에서 혼자 학창 시절을 보내는 김아라 학생에게 필요한 것은 무엇일까요? 오늘은 한화토탈이 김아라 학생에게 학습용 IT 기기를 지원한 소식 전달 드립니다! 01 한화토탈, 서산교육지원청 통해 김아라 학생에게 교육용 IT 기기 지원 한화토탈 사회공헌위원회는 지난달 6일, 서산교육지원청을 통해 가파도에 사는 김아라 학생에게 교육용 IT 기기를 지원했습니다. 이번 교육용 IT 기기 지원은 코로나19가 장기화되며, 온라인 교육의 중요성이 높아지고 있는 상황에서 섬 지역에 사는 학생의 교육복지 제공 차원에서.. 더보기
메마른 사막에 물을 전달해 주는 고흡수성 고분자 안녕하세요, 가을장마가 여전히 이어지고 있는 9월 초입니다. 장마철, 내리는 비에 습한 기분이 들면 제습제를 사용하기도 하는데요. 여러 종류의 제습제 중에서, 물을 머금으면 부풀어 오르는 제습제를 사용해본 적이 있으신가요? 이 제습제는 바로 ‘고흡수성 고분자’를 사용한 제품인데요. 오늘은, 물을 머금는 고흡수성 고분자를 소개해드리려고 합니다. 우리가 익히 아는 기저귀에 쓰일 뿐만 아니라, 메마른 땅에 물을 전달하는 데에도 사용된다고 하니, 오늘의 이야기도 한 번 들어보실까요? 01 고흡수성 고분자, 넌 누구니? 고흡수성 고분자는 1974년 미국에서 분말 형태로 처음 개발됐는데요. 상업적으로 사용된 건 1980년대 초부터였습니다. 그 이전에는 고흡수성 고분자가 독성을 갖는지 의구심이 있었기 때문이죠. 고흡.. 더보기

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